商品説明
ドイツ有数の銘醸畑イーリンガー・ヴィンクラーベルクで育まれたシュペートブルグンダー。サワーチェリーやプラム、熟した黒系果実の香りにスミレやスパイスのニュアンスが重なります。口当たりはなめらかで、エレガントな酸ときめ細かなタンニンが調和。火山性土壌由来のミネラル感と長い余韻が魅力の、品格ある一本です。
伝統と革新を融合するバーデンの名門 VDPシュティーグラー醸造所
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ドイツ有数の銘醸畑イーリンガー・ヴィンクラーベルクで育まれたシュペートブルグンダー。サワーチェリーやプラム、熟した黒系果実の香りにスミレやスパイスのニュアンスが重なります。口当たりはなめらかで、エレガントな酸ときめ細かなタンニンが調和。火山性土壌由来のミネラル感と長い余韻が魅力の、品格ある一本です。
伝統と革新を融合するバーデンの名門 VDPシュティーグラー醸造所
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テュンガースハイムの健康なブドウを手摘み収穫、香りは柑橘類とナツメグを思わせ。ミュラー・トゥルガウの調和の取れた味わいは、フレッシュで滑らかな酸味とスパイシーさがあり。テラスでの夏の夜や、軽めの料理にぴったりのワインです。新鮮な山羊チーズやクリームスープなどと楽しんでいただけます。
フランケン地方の特別なテロワールを持つVDPシュヴァープ醸造所
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シルヴァーナーは、彼らの故郷イアリンゲンを代表するワインです！このワイナリー独自のワインは、フレッシュでとてもバランスの取れた飲みやすい味わいが特徴で、繊細な黄色い果実の風味、シルヴァーナー特有のナッツのような香りとスパイシーなニュアンス、味わいは穏やかでバランスの取れた酸味が感じられます。料理との相性も抜群で、特にアスパラガスだけでなく、野菜や、軽めの魚料理、肉料理にもよく合います。
伝統と革新を融合するバーデンの名門 VDPシュティーグラー醸造所
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アップルや洋ナシ、熟したメロンを思わせる華やかな香り。口中には豊かな果実味とクリーミーでなめらかな質感が広がり、バーデンらしい充実した味わいを楽しめます。爽やかな酸とのバランスも良く、飲み応えがありながら重たさを感じさせません。クリーム系パスタや鶏肉料理をはじめ、さまざまな料理に合わせやすい辛口白ワインです。
伝統と革新を融合するバーデンの名門 VDPシュティーグラー醸造所
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ソーヴィニョン・ブランを思わせるカビ菌耐性品種。マラクヤ、トロピカルフルーツの風味とグーズベリーの香りに、味わいは甘みと酸味の味わいのバランスもよく、フレッシュなグレープルーツを思わせる味わい、アジア料理にぴったり、あるいはそのまま楽しむのもおすすめのワイン
世代交代、若手醸造家、ヘルツァー醸造所
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9880円→8500円＋送料
? 2024年産 グーツヴァイン バッカス種 VDPシュヴァープ醸造所
フランケン地方 白 半辛口 0.75L
ライチやオレンジを思わせる、華やかでフルーティーな香り。口に含むと、やさしい甘みとともに果実味が心地よく広がります。フレッシュで親しみやすい味わいは、辛口ワインが少し苦手な方にもおすすめです。アジア料理などとも相性が良く、食事と合わせてはもちろん、ワイン単体でも気軽にお楽しみいただける半辛口の白ワインです。
? 2024年産 テュンガースハイム オルツヴァイン ヴァイスブルグンダー種 VDPシュヴァープ醸造所 フランケン地方 白 辛口 0.75L
青リンゴや柑橘系を思わせる、清涼感のある香り。
程よい酸味とフレッシュな果実味がバランスよく調和した、エレガントな辛口の白ワインです。また魚のムニエルなど色々なお食事にあわせやすいです。
? 2024年産 グラウブルグンダー種 バーデン地方 白 辛口 0.75L VDPシュティーグラー醸造所
アップルや洋ナシに加え、メロンを思わせる多彩な果実の香り。味わいはやや力強く、クリーミーでふくよかなテクスチャーが感じられます。しっかりとした果実の厚みがありながら、酸はクリアで、全体として軽やかさとのバランスも良好です。クリーム系パスタや鶏肉料理など、幅広い料理と合わせてお楽しみいただけます。
エレガントさと深みのある上質なピノ・ノワールです。クロイツベルク醸造所では一貫したブドウ栽培がブドウの高い品質を保証しており、有機土壌栽培、低収量、セレクトした収穫が重要な役割を果たしています。 香りは様々な赤いベリーで繊細でエレガントなタイプ、ワインは容量1000リットルの古樽で6か月間熟成
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わずかにガーネット色かかった明るいルビーレッド。香りは最初はやや閉じた、その後ゆっくりと開き、熟したブラックベリー、イチゴジャム、若干のブラックチェリー、ほのかにクルミとバニラの香りもあり複雑、口当たりはシルキー。上質な酸とタンニンが組み合わさり、非常にエレガントでスリムなスタイルで素晴らしいフリューブルグンダーのワインです。
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黒と赤のベリー、ほのかに鉄分、ナッツのような香り、コショウとタールのニュアンスも、繊細でローストされた、又、胡椒のような、乾燥野菜とスモーキーな香り、若々しい、繊細できめ細かい絹のようなタンニン、味わいはほのかにタバコ、キノコのニュアンス、少しのココアとコーヒー、深みのある味わいで余韻も長い、まだ若いのでデキャンタ―ジュが必要
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当店のソムリエが厳選した、上質な辛口白ワインが4本入った福袋セットです。
あまり知られていない、ドイツの白ワインの奥深い世界をお楽しみください。
普段出会えないワインに出会えるかもしれません！
特徴:
当店のソムリエが厳選した、上質な辛口赤ワインが4本入った福袋セットです。
普段あまり飲む機会のないドイツの魅力的な赤ワインを堪能してみませんか？
特徴:
ザクセン地方のエレガントなミュラー・トゥルガウのワインです。リンゴやバナナ、グレープフルーツの香り、味わいはフレッシュでまろやかで、酸味がマイルドで、味わいのバランスもすばらしいです。
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ドイツで最も古い品種にあげられるエルプリング種。ザクセン地方の土着の品種でもあります。柑橘系やニワトコの花の香り、味わいは辛口ですがほのかな甘み、フレッシュな生き生きとした酸味、きりっとしたエレガントなタイプですが、花崗岩土壌からかモーゼル地方のエルプリング種よりまろやかです。
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ザクセン地方で最も伝統ある醸造所。世界でこの希少な品種が造られているのはザクセン地方のみ。ライチやパッションフルーツの香り、ほのかに白コショウ、ミネラルの香りも。味わいはエレガントで繊細でフルーティなワイン。
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