※画像はイメージのため、実際の商品とデザイン、ビンテージなどが異なる場合がございます。
商品説明
2024年春の霜害により収量が大幅に減少したことを受け特別なロゼを生産。プファルツの名門ワイナリー VDP 加盟クランツ醸造所と協力し、ピノ・ノワール果汁をマルティン・シュヴァルツの理想に合わせて丁寧に搾汁。ザクセンの地で独自の個性を育みました。果汁は500Lの使用済みオーク樽で発酵、さらに約4、5か月熟成。さらに複雑味と骨格を与えるため、500Lのピノノワールの赤ワインをブレンド。こうして生まれたのは、プファルツとザクセンという二つの産地がひとつになった特別なロゼ。フレッシュな果実味と樽熟成による奥行きと上品な質感を備えた数量限定の希少なキュヴェ。
ザクセン地方最高評価ゴーミヨ4つ房、VDPマルティン・シュヴァルツ醸造所
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